Sisko Can Can

Talviloman kuulumisia

2023-03-27T11:58:00+03:00

Talviloma ehti vierähtää nopeasti ja nyt ollaan jo matkalla kohti pääsiäistä. En muistanut aikaisemmin kirjoittaa tänne talviloman tapahtumista. Oli nimittäin ikimuistoinen viikko ystäväni kanssa. Ensinnäkin otettiin hotelli Helsingistä ja vietettiin pari päivää kaupungilla pyörien. Illat pidettiin hauskaa hotellihuoneessa leffoja katsoen, korttia pelaten ja jutellen niitä näitä. Paras muisto taitaa olla kuitenkin se, että online casino antoi meille voiton, ja sillä rahalla kävimme hotellin alakerran ravintolassa syömässä haluamamme annokset. En ole ikinä voinut valita menusta ihan mitä vain, sillä aina on pitänyt tarkkailla budjettia, mutta nyt annettiin palaa. Valitsin paistettua lohta, perunamuusia ja salaattia. Alkupalaksi oli valkosipulipatonkia ja koko annoksen kruunasi ihana jälkiruokajäätelö.

Parin hemmottelupäivän jälkeen kävimme vielä Itiksessä shoppailukierroksella. Onneksi tuo kasinovoitto oli sen verran suurempi, että se kattoi vielä osan shoppailuista. Mukaan lähti muutamat farkut, neule ja makea uusi laukku!

Millainen talviloma sulla oli?

Saunatuotteet ja saunomisen ilo

2023-02-19T17:07:00+02:00

Oli pakko tarttua näppäimistöön, kun osui kohdalle kaiken kiireen ja viileyden keskellä kylmähkö sauna. Aivan! Osta uusi kiuas saatat ajatella, mutta syy ei ollut kiukaassa vaan kivissä. Ne ensinnäkin olivat jo ikuisuuden vanhat ja toisekseen aivan väärin aseteltu. Mutta nautinto saunomisesta jäi saamatta ja siksi piti miettiä, mistä parhaimmat kivet kiukaan riemuksi löytyvät.

Saunatuotteet ovatkin sellainen ryhmä, josta löytyy tietysti himoshoppaajalle muutakin kuin kivet. Ensin tosin piti varmuudeksi poimia kiuaskivet ja vasta sen jälkeen saattoi selailla samalla muutakin, joka toisi saunomiseen lisää nautintoa sekä iloa. Vaihtoehtona löytyivät laavakivet, koska niiden kerrotaan antavan huomattavasti pehmeämmät löylyt. Eikä siinä kauaa mennyt, kun kivikuorma tuli kotiin.

Sen jälkeen alkoi harras kiuaskivien asettelu ohjeiden pohjalta ja ainakin se näytti hyvältä. Saunan lämmittäminen oli pakko aloittaa heti perään ja toden totta, kivilläkin on merkitystä! Viivyin saunassa löylytelleen melko pitkän tovin, koska edelliseen kertaan nähden löyly todella oli pehmeämpää ja siitä saattoi nauttia huomattavasti enemmän.

Saako hyvää ruokaa netistä halvalla

2023-02-07T13:35:00+02:00

Tiedän olevani vähän ehkä persoonallinen, kun laitan ruokaa. Itse olen siihen jo niin tottunut, että en sitä juurikaan ajattele. Kutsun joskus ystäviä kylään ja silloin aina tajuan, että en ihan tee ruokaa samalla tavoin kuin ehkä normaalisti tehdään. Yksi syy siihen on varmaan se, että olen jo pitkään hankkinut osan ruuasta netistä. Ystävät monesti ihmettelevät, että voiko hyvää ruokaa netistä saada edullisesti? Siihen minulla on aina varma vastaus ja se on kyllä! Pitää vain olla tarkkana eikä saa olla kovin kranttu.

Minusta on suorastaan herkullista tukia tuotteita netissä ja katsoa, mitä ne sisältävät. Samaan ei vain pysty tavallisessa ruokakaupassa ja sitä paitsi siihen saattaa toisinaan kulua aikaa enemmänkin. Kotisohvalla se onnistuu, mutta en vain voi lymyillä hyllyjen välissä esimerkiksi paria tuntia! Sehän herättää aivan liikaa huomiota. Yhdistelen ruokia ja ruoanlaittotapoja hyvinkin rennosti, maustan niitä omalla tavallani ja siinä se on! Haluatko tietää lisää, miten se onnistuu?

Kattovalaisin kaukosäätimellä

2022-04-04T13:43:00+03:00

Joku hetki sitten etsin kotiin uutta kattovalaisinta ja huomasin aika nopeasti, että en tiedä valaisimista yhtään mitään. Tai siltä se ainakin tuntui. En edes ajatellut sellaista vaihtoehtoa, että kattovalaisin kaukosäätimellä on tätä päivää ja varsin normaalia sellaista. Olin niin järkyttynyt tilanteesta, että lähdin kaupasta kotiin ilman ainuttakaan valaisinta. Piti ensin vähän sulatella kuulemaansa ja ottaa oikeasti selville, että pitikö tuo tieto paikkansa vai esiteltiinkö minulle vain joku superluksusmalli. Seikkailin netissä ja huomasin, että sieltä löytyi tietoa paljon ja tuo nettikauppa johon menin, oli varsin hyvä ratkaisu. Sieltä myös tilasin uuden valaisimen, kun olin aikani sitä katsellut ja todennut, että sopii meille kuin nenä päähän.

Sous vide tekee ruuanlaitosta elämyksen

2019-05-28T15:42:00+03:00

Olen hurahtanut ruuanlaittoon ja ennen kaikkea sous vide -menetelmään. Termi on ranskaa ja suomeksi käännettynä se tarkoittaa tyhjiössä, joka kuvaa tätä ruuanlaittotapaa varsin hyvin. Kaikki kokattava laitetaan nimittäin pussiin, johon muodostetaan tyhjiö. Tämän jälkeen pussi tiputetaan oikean lämpötilan omaavaan veteen ja sen annetaan kypsyä siellä siihen asti, että sisällön lämpötila vastaa veden lämpötilaa. Näin saat esimerkiksi pihvisi aina esimerkiksi 59 asteen sisälämmöllä! Vesi hoitaa kokkaamisen puolestasi, joten ainoa mitä sinulle jää tehtäväksi, on ottaa nopeasti kuumalla pannulla kaunis paistopinta pihviisi. Pihvini eivät ole koskaan aikaisemmin olleet näin hyviä! Ei enää palaneita, ylikypsiä tai raa'aksi jääneitä pihvejä, vaan aina juuri sopivia. Samalla, kun vesi hoitaa ruuan valmistumisen, voi helposti valmistella loput ateriasta. Menetelmän löydettyäni olen pystynyt tekemään enemmän töitä vaativia lisukkeita. Kaikki tämä on mahdollista siksi, että minun ei tarvitse enää viettää minuuttitolkulla aikaa paistinpannun ääressä lihoja kypsentämässä. Tyhjiössä on helppo valmistaa kaikenlaisia lihoja tai vaikka kasviksia, joten minulla on vielä paljon opittavaa ennen kun voin sanoa hallitsevani tekniikan.

Mausteet kruunaavat kasvisruoan

2019-03-22T15:28:00+02:00

Täällä siskokset ovat taas innostuneet ruoanlaitosta. Keittiössä on viime aikoina loihdittu erityisesti erilaisia kasvisruokia, jotka ovat herkullisuutensa lisäksi myös ilmastoystävällisiä. Kasvikset ovat tuoreina maittavia sellaisinaan, mutta kasvisruoka kannattaa myös muistaa maustaa hyvin. Ruokia voi maustaa vaikka kurkuman, korianterin ja kuminan avulla intialaisen tyyliseksi. Myös meksikolainen ruoka on suosittua, ja siinä oleellisena osana ovat savustettu paprika, chili ja kumina. Ruoan kruunaa tuore korianteri ja lime. Maustamisessa kaiken a ja o on tietenkin suola ja pippuri. Suolan ja pippurinkaan kanssa ei kannata vetää mutkia suoriksi, vaan satsata puolestaan laadukkaisiin tuotteisiin. Valitse laadukas merisuola ja kokonainen pippuri, jonka voit murskata pippurimylly apunasi. Kun maistat tuoreena jauhettua pippuria, ei valmiin pippurijauheen pariin ole palaamista!

Uusia tuulia

2017-08-08T17:24:00+03:00

Ystäväni Päivi, kirjoitteli jokin aika sitten pelargoneistaan ja kuinka hän pitää niitä vuoden ympäri ikkunalaudallaan. Minulla on ihan samalla tavalla pelargonit sisällä vuoden ympäri. Jatkossa pystyn mahdollisesti laajentamaan pelargonieni kukkimiskautta vielä entisestään. Sain nimittäin ystävättäreltäni lahjakortin, jolla ostin uuden infrapunalämmittimen. Minulla on kylmä ulkokuisti, joka toimii tavallaan kuin tuulikaappina. Aion lämmittää kuistia nyt syysiltoina ja ehkä keväisinkin. Katsotaan nyt. Näin ollen kukkasien kukinta ulkokuistilla alkaa ehkä aiemmin ja kestää pidempään. Miten ihana asia!

Onhan lämmittimessä sitten muutakin etua. Pystyn istuskelemaan kuistilla pidemmälle syksyyn. Kuisti on kokonaan lasia, joten siitä on varsin mukava katsella maisemia.

En usko, että raaskin sitä pitää päällä kovin pitkälle talveen. Silloin saa kuisti olla rauhassa pakkasasteiden vallassa ja kaikki paleltuva syvemmällä suojassa sisällä. Eihän sitä tietystikään tiedä ennen kuin alkaa käyttämään lämmitintä kunnolla, että miten se sitten sähkölaskuun vaikuttaa. Olen kuitenkin sen verran pihi sähkön käytön kanssa, että en taida viitsiä terassilämmitintä käyttää yhtenään.

On se kyllä jännä miten kaikkea on saatavilla nykyisin. Enpä olisi uskonut vielä jokin aika sitten, että kuististakin tulee ihan käyttötila minulle. Saapas nähdä mitä kaikkea minä nyt keksin siellä puuhaillakaan. Ties vaikka siirtäisin tämän blogin kirjoituspisteen sinne!

Kesäbiisi 2017

2017-08-01T11:45:00+03:00

Muistatteko ennen vanhaan kun oli vielä vanhat kunnon kesäbiisit voimissaan?! Onko nykyisin edes enää mitään kesäbiisejä? Tuntuu, että tätä kesää ei ainakaan tule muistamaan mistään kappaleesta...

Tässä yksi ehdotus parhaimmiksi kesäbiiseiksi kautta aikojen:

1. San Francisco (Scott McKenzie)

2. Here Comes The Sun (The Beatles)

3. Käyn ahon laitaa (Juha Vainio)

4. Paratiisi (Rauli Badding Somerjoki)

5. Jäätelökesä (Maarit)

Mikä teidän mielestä on paras kesäbiisi?

Siirtolapuutarhamökki – Olisiko teillä neuvoja?

2017-06-26T16:07:00+03:00

Moikka! Mitä kuuluu? Ajattelin tulla tänne avautumaan kun haluisin niin kovasti ostaa siirtolapuutarhamökin. Ei voi söpömpää olla! Mutta haluisin nyt kuulla teidän kokemuksia ja mielipiteitä onko sellaisen hankkiminen järkevää? Yksi asia joka vaivaa mökin hankinnassa on, että olen ymmärtänyt että mökillä ei saa asua talvisaikaan. Saa kai siellä käydä mutta jostain syystä ei yöpyä?! Mahtaakohan tämä pitää paikkaansa.

Toinen asia joka mietityttää on takka. Mökissä ei ole takkaa ja olen käsittänyt, että varaava takka ei ainakaan ole mahdollisuus tällaisen mökin kohdalla. Ilmeisesti jonkin tyyppinen kevyttakka saattaisi olla mahdollinen, mutta varsinaisiin lämmityskustannuksiin ei tällaisesta kevyttakasta taida oikein olla apua?

Kolmas asia johon haluaisin vahvistuksen on, että onko se niin, että siirtolapuutarhan pihalla ei saa tehdä mitään merkittäviä muutoksia. Siis että kukkasen voi istuttaa mutta esimerkiksi puuta ei voi kaataa?!

Olisi huippua jos joku voisi auttaa näissä kysymyksissä! Mulla on tosiaan katsottuna yksi täydellinen mökki Helsingin Kumpulan Siirtolapuutarha-alueelta. Olisi niin mukavaa päästä rentoutumaan omalle mökille vaikka työpäivän jälkeen heti. Ei pitkiä matkoja eikä miettimisiä mitä kaupasta täytyy ostaa mökille, kun kauppakin on aivan vieressä. Olis just mun tarpeisiin sopiva ratkaisu! Kokemuksia? Mielipiteitä?

Hyvä Aurinkovoide?

2017-06-23T16:16:00+03:00

Mikä on teidän mielestä paras aurinkorasva? Onko jotain vakiorasvaa, mikä on teidän joka kesän suosikki? Olen käyttänyt vähän milloin mitänkin voidetta, mutta jotkut jättävät ihon todella tahmeaksi. Plussaa siis siitä, että ihoon ei jää kerrosta eikä siitä irtoa rasvakiekuroita. En tykkää siitä yhtään, kun sitten se on möykkyinä iholla ja tarttuu vaatteisiinkin. Apua siskot! Hyväaurinkorasva wanted!

ps.Suojakerttoimia aisi olla vähintäänkin sen 10. Ehkä mieluiten 30.